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Muffins aux épluchures de légumes
Tarte fine à la caponata
Rôti de dindon du Québec aux poires et à l’érable
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LE must du mois – MARS
Mezzés au bord de l’eau
Cannelés à la saucisse italienne et au fromage suisse
Braisade de cerf à la bière ambrée et au pain d’épices
Magret de canard, miel au poivre long
Le paneer, ce fabuleux fromage