LE must

Les édulcorants sont-ils bons pour la santé ?

Le sucre contribue à la texture, à la couleur et au goût des aliments. Qu’on le veuille ou non, il est indispensable en cuisine. De là, le désir de certaines personnes de le remplacer par des édulcorants. Mais...

Ce fromage qui adore se faire chauffer la couenne

LE must vous présente des produits qui ont récemment fait leur apparition sur les tablettes de grandes surfaces, d’épiceries fines, en ligne ou sur le menu d’une chaîne de restaurants… et qui ont séduit...

Le ramassage de l’épicerie 2 : Ramener le service à l’interne pour avoir un meilleur contrôle

Alors que les épiciers continuent de diversifier leurs offres de ramassage, de nouvelles technologies émergentes promettent de résoudre les problèmes tels que l’inefficacité de la main-d’œuvre et la gestion...

Un peu de soleil du Portugal dans nos verres

Il n’est peut-être pas actuellement possible de voyager, mais il est toutefois possible de gâter son palais avec des vins d’exception.   Alors qu’on peut à nouveau se réuni dans nos cours et jardins, pourquoi...

Du gâteau !

LE must vous présente des produits qui ont récemment fait leur apparition sur les tablettes de grandes surfaces, d’épiceries fines, en ligne ou sur le menu d’une chaîne de restaurants… et qui ont séduit...

Le ramassage de l’épicerie 1 : Une tendance qui va rester

Alors que les épiciers continuent de diversifier leurs offres de ramassage, de nouvelles technologies émergentes promettent de résoudre les problèmes tels que l’inefficacité de la main-d’œuvre et la gestion...

Ces restos kitschs qu’on aime !

Il y a de ces endroits iconoclastes qui font à ce point partie de notre culture ou de notre vie que l’on ne pourrait accepter de les voir disparaître.  En s’intéressant à ses endroits uniques où l’on peut...

1 aliment, 3 façons : l’asperge du Québec

Élégante et élancée, goûteuse et vitaminée, l’asperge du Québec refait son apparition dans nos assiettes! Pour vous donner une dose d’inspiration et pour vous inciter à l’ajouter à vos repas, on vous présente...

5 trucs pour préserver la vie de vos fines herbes

Mai est le mois où l’on peut planter la majorité des fines herbes dans son jardin extérieur. Quel délice de déguster les arômes frais de ces pousses… pour autant qu’on ne les oublie pas une fois qu’on rentre...

6 stratégies alimentaires pour organiser ses repas

Envie de mieux manger en famille tout en répondant aux besoins de chacun ? Cet article vous fera découvrir des astuces qui vous permettront de faire participer vos enfants à la création de repas. De l’épicerie...

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Beau, bon ou inédit

Top des vins d'hiver 2020

Top vins d’hiver pour débuter 20VIN

Ça y est ! Notre tops des meilleurs vins d’hivers est sortie! Il fait froid ! Même le soleil, découragé par le thermomètre n’endure plus de faire durer ses rayons après l’heure du souper ! Mais ce n’est pas parce qu’il faut se couvrir de...

Variété de mochis

Les mochis : un plat impérial dans nos assiettes

Grâce à Natrel, les desserts mochis sont désormais connus des consommateurs québécois. D’ailleurs, depuis qu’elle a été importée en Amérique du Nord, la crème glacée mochi n’a pas pris de temps à s’adapter à son nouveau marché. Ainsi, les...

Siboire microbrasserie

Top 5 bières de microbrasseries à déguster cet automne

Si certains préfèrent leur bière après les chaudes journées d’été, d’autres se réjouissent de l’arrivée de l’automne en raison de l’Oktoberfest. Cette tradition allemande gagne visiblement en popularité au Québec autant chez les consommateurs que...

Saucissons croustillants et cerise de terre

L’apéro nouveau

Saucisson et apéro font définitivement la paire! Mais rien n’empêche de faire preuve d’originalité pour changer la donne un peu. Voici nos suggestions pour épater la galerie! | Par Mathilde Condrain-Morel et Innovasens Comment concevoir 3 plateaux...

La zone famille

5 solutions pour profiter d’un jardin en famille

Déjà à la mode depuis quelques années, le jardin à la maison a conquis bien des adeptes depuis le début de la pandémie. Vous avez peut-être d’ailleurs subi les contrecoups de cette nouvelle tendance alors que plants et semences se sont faits rares...