LE must

Vers un Noël zéro déchet

Chaque année, une fois Halloween passée, une question revient : qu’allons-nous faire pour Noël? Du menu de réveillon à la décoration, tout y passe et surtout la question épineuse des cadeaux. Et si, cette...

Huit endroits pour un afternoon tea à la québécoise

Le temps des fêtes arrive sous peu et l’envie de s’arrêter, le temps d’un thé, est une activité toute indiquée. Il faut rappeler que l’afternoon tea est né au début du XIXe siècle en...

La vie est un carnaval avec LE must !

Le nouveau magazine LE must arrive en kiosque ce vendredi! Ce spécial « La vie est un carnaval » parle de fêtes, des classiques réinventés, de Noël zéro déchet, de traditions revisitées et de cette envie de...

Astuces de chef pour recevoir sans tracas

Jérôme Ferrer, que l’on connaît notamment comme étant chef cuisinier et copropriétaire du restaurant Europea à Montréal sait à quel point le temps des Fêtes peut être synonyme de tracas si l’on n’est pas bien...

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Tout le monde en cuisine !

Cuisiner pour redécouvrir les bases, c’est le fondement même d’une saine alimentation! Ré-apprivoisez le cœur de la maison afin de concocter des mets en famille ou entre amis ! Dès aujourd’hui, LE must avec notre chef maison Mélanie...

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Branché

Calendrier de l'Avent

14 décembre: Deux guides des sens

Amateurs de raisins, ceci est pour vous! Deux guides qui sortent à temps pour la période des Fêtes, question de partir à la découverte de la route des vins. Le tout, pour le plus grand plaisir des sens!  Dans Le Lapeyrie 2018,  le sommelier présente...

12 décembre: Quand ça fait pop !

Peu de gens réalisent que le maïs soufflé est un grain entier qui a plusieurs bénéfices! Il est une bonne source de fibres, d’antioxydants, de vitamines et minéraux. Bref, une collation intéressante devant un Ciné-Cadeau, mais en toute autre...

11 décembre : Pour tous les matins du monde

Voilà des produits parfaits pour le brunch du temps des fêtes, pour préparer des hors-d’œuvres ou encore à offrir au Père Noël ! La Petite Bretonne innove et améliore sans cesse ses procédés de fabrication afin d’offrir des produits frais et...

8 décembre: Naturellement inspirés

Des produits inspirés de la nature, concoctés de façon responsable et créative, c’est la façon de voir les choses chez Esporão. Autant dans l’huile que dans les vinaigres. Tout d’abord, il y a cette huile d’olive extra-vierge...

7 décembre: Du plaisir à chaque bouchée

Le temps des fêtes n’est pas le même sans chocolat! Les tablettes Theobroma Chocolat ont été créées à partir d’une sélection d’ingrédients de première qualité. Selon l’entreprise de Québec, un chocolat fin ne nécessite aucunement...

6 décembre: Duo de tasses !

Nespresso a le vent dans les voiles dernièrement. C’est que l’entreprise célèbre non seulement un partenariat avec son nouveau Chef Ambassadeur, Normand Laprise, mais aussi l’inauguration de deux Grands Crus d’exception, conçus pour la gastronomie...

2 décembre: Des recettes 100% porc!

Un nouveau livre de recettes rejoint les tablettes ! Plus de 100 recettes 100 % porc est un ouvrage de référence imaginé par les Éleveurs de porcs du Québec qui rassemble une centaine de recettes utilisant différentes coupes de porc. Avec ce livre...

1er décembre : Moutarde du terroir

Nouveau trio de moutardes fines, des créations audacieuses inspirées des aromates du terroir québécois. 3 saveurs : érable et myrique baumier (qui combine des notes boisées aux accents de muscade), une au raifort (pour ajouter du piquant aux sauces...

La zone famille

Du bonheur sous les étoiles

Lorsqu’on plonge dans nos souvenirs d’enfance, on revoit des moments magiques comme celui où après le dodo, on se levait et enfilait cet habit spécialement acheté pour l’occasion. On devenait tout d’un coup l’enfant le plus...