LE must

Ces restos kitschs qu’on aime !

Il y a de ces endroits iconoclastes qui font à ce point partie de notre culture ou de notre vie que l’on ne pourrait accepter de les voir disparaître. 

En s’intéressant à ses endroits uniques où l’on peut manger, boire ou passer une soirée en manger et en buvant, les auteures Roxanne Arsenault et Caroline Dubuc nous proposent avec KITSCH QC une incursion unique dans ces lieux immersifs aux décors exotiques et dépaysants auxquels on a greffé la notion de kitsch pour les caractériser, ont fait les beaux jours et les belles nuits d’un Québec avide d’ouverture sur le monde. 

Fondés principalement entre 1950 et 1980 par des entrepreneurs d’origines diverses, ces commerces permettaient aux clients de s’évader de leur quotidien le temps d’un repas, d’une soirée. Véritable hommage à un patrimoine architectural et culturel en voie de disparition, ce livre abondamment illustré fait redécouvrir plus de 250 lieux dont les derniers représentants méritent d’être préservés. 

En proposant une visite guidée d’une multitude de commerces thématiques partout au Québec, KITSCH QC retrace la riche histoire d’une tradition nord-américaine unique en son genre. Il souligne l’apport des communautés culturelles à ces lieux, qui, du même coup, ont contribué à l’essor économique et social du Québec. Et elles sont nombreuses : française, allemande, suisse, espagnole, grecque, italienne, nord-africaine, chinoise et japonaise.  

De l’émergence du kitsch jusqu’à son déclin, sans oublier la présentation des commerces de style rustique et maritime, pop-polynésien (tiki) ou encore mimétique (baleines, soucoupes volantes, oranges géantes), les auteures témoignent de la richesse de ces lieux qui ne laissent personne indifférent, allant du simple amusement au dédain, en passant par l’étonnement ou l’amour-culte! 

KITSCH QC s’adresse autant aux passionnés d’histoire, de patrimoine, du design de cette époque qu’à ceux et celles qui ont déjà franchi les portes de l’un de ces endroits singuliers, en famille ou entre amis, et qui en gardent de vifs souvenirs.