Cynthia Côté, participante au concours MON TRUC DUX 2016 propose sa version des muffins aux bananes, pour enfants difficiles.
« Ah, faire manger ses petits, quelle tâche ardue! Surtout que ma plus jeune (4 ans) ne mange aucun fruit et aucun légume. Ah oui, quelques framboises parfois… pour avoir un dessert! Comme elle manque de fer (quelqu’un de surpris?!) j’ai décidé de modifier légèrement ma recette de muffins aux bananes et chocolat (si je veux qu’elle en mange!) en y ajoutant… des céréales pour bébé enrichies de fer 😉 Moitié farine-moitié pablum. Ni vu ni connu! 😉 »
