LE must

Cuisine sans viande pour les bambins

La semaine de relâche s’en vient! Voilà l’occasoin de cuisiner avec les enfants petits-déjeuners et brunchs, repas express et boîtes à lunch, goûters santé, desserts et gourmandises, cuisine du week-end. Tout ça… sans viande!

L’auteure Nicola Graimes propose de belles alternatives pour les enfants végétariens. Ses recettes ont été spécialement conçues pour leur éviter des carences en nutriments. Et elles sont tout aussi appétissantes que nourrissantes. Cette ancienne rédactrice en chef du magazine Vegetarian Living dévoile comment séduire les plus capricieux gourmets et leur faire apprécier davantage les produits frais.

On retrouve des repas santé, faciles et rapides à préparer, qui plairont aux petits et grands gourmands, des rubriques destinées aux petits cuistots pour les aider à concocter leurs premières recettes, des recettes traditionnelles revisitées et des plats originaux au goût du jour, ainsi que des conseils pour éviter les carences alimentaires, surtout chez les enfants végétariens.

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