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AuteurLE must
Le goût de l’autre Laurent Godbout et Véronique Deneault du restaurant L’Épicier
Plats principaux
Étagé de pâtes aux légumes grillés
Plats principaux
Macaronis à la truffe, lardons et chapelure
Bouchées et entrées
Raviolis géants, duxelle champignons-artichauts
Accompagnements
Cheveux d’ange,
mangues et raisins
Plats principaux
Fleurs de patate et saumon confit au sirop d’érable
Plats principaux
Pizza aux champignons,
thym et à l’huile de truffes
Bouchées et entrées
Arancinis au poulet en chapelure de persil
Accompagnements
«Faux» risotto aux légumes, sauce rosée
Plats principaux
Poulet au vinaigre de Xérès et crème
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