La qualité des spiritueux québécois n’est plus à faire. Nombre de ceux-ci ont été récompensés à travers le monde. Souvent produits en petits lots, ils se distinguent par l’utilisation d’ingrédients naturels locaux de première qualité et, bien sûr, par leur goût. Voici quelques suggestions de spiritueux qui proviennent de la région des Cantons-de-l’Est.
Duo pour les aventuriers
Audacieux et aventureux, les rhums épicés Chic Choc original et noir sont le complément idéal à une variété de cocktails festifs.
Premier rhum épicé québécois, le rhum épicé Chic Choc original est élaboré à partir de rhum de première qualité et d’une sélection d’épices boréales 100 % québécoises provenant de la région des montagnes Chic-Chocs. Rond, équilibré et doté d’une texture riche, il présente des notes d’écorce d’orange, de gingembre et d’épices boréales.
Pour sa part, le Chic Choc noir est un élixir rare et savoureux qui est plus sombre et fort que l’original qui est élaboré au Québec à partir d’une sélection unique au monde de dix herbes boréales de la Gaspésie. Doux et épicé, il présente une attaque souple avec une finale longue, chaude et relevée.
• Rhum épicé Chic Choc original 750 ml – 35,00 $
• Rhum épicé Chic Choc noir 750 ml – 38,00 $
Duo pour une pause à l’érable bien méritée
Si on veut s’offrir la fierté des produits d’ici, on y va avec le duo composé de la crème d’érable et du whisky à l’érable Coureur des Bois, tous deux composés de sirop d’érable québécois de première qualité.
En effet, le whisky à l’érable Coureur des Bois est composé d’un assemblage unique de whisky canadien vieilli et de sirop d’érable alors que la crème d’érable Coureur des Bois allie le sirop d’érable québécois à la meilleure des crèmes ainsi qu’à un assemblage d’alcool de grains et de rhum.
On peut déguster l’un ou l’autre sur glace, dans un café ou dans un cocktail Old fashioned à l’érable.
• Crème d’érable Coureur des Bois 750 ml – 30,25 $
• Whisky à l’érable Coureur des Bois 750 ml – 36,00 $
Duo pour le passionné de martinis
Si vous êtes plutôt amateurs du plus classique des cocktails, le martini, le vermouth blanc Kayak s’inspire de l’approche traditionnelle d’un vermouth sec. Il met en valeur des notes d’herbes du terroir québécois avec une finale florale et herbacée.
Pour sa part, le gin Ungava, infusé de six herbes boréales provenant du Nord-du-Québec, offre un goût unique. Ces herbes boréales sont cueillies à la main, séchées puis macérées cinq semaines. Il en résulte un gin extraordinaire, véritable festin pour les sens avec sa couleur unique, sa saveur incomparable et ses ingrédients 100% naturels.
• Vermouth blanc Kayak 750 ml – 20,25 $
• Gin Ungava 750 ml – 36,50 $
Le coffret-cadeau
Finalement, si vous désirez faire plaisir à un hôte qui vous reçoit, le tout nouveau coffret-cadeau Coureur des Bois qui comprend une bouteille de crème Coureur des Bois 750 ml, deux tasses exclusives Coureur des Bois en acier émaillé et un livret comprenant des recettes de cocktails à servir durant le temps des Fêtes fer sans doute sensation.
• Coffret-cadeau crème à l’érable Coureur des Bois – 42,50 $
