Préparation : 5 min | Portions : 1
Ingrédients
180 ml (3/4 t.) de yogourt nature
125 ml (1/2 t.) de purée de pommes non sucrée
125 ml (1/2 t.) d’épinards
125 ml (1/2 t.) de lait
15 ml (1 c. à s.) de miel
15 ml (1 c. à s.) de jus de pomme
Glaçons
Méthodes/étapes
Mettre tous les ingrédients dans un mélangeur et réduire en purée. Ajouter quelques glaçons et broyer. Servir immédiatement.
Note :
Excellente recette pour passer en purée ses vieilles pommes. Pour plus de fraîcheur, ajouter des herbes fraîches telles que menthe, coriandre, baume de mélisse ou basilic.
