Préparation : 5 min | Cuisson : – | Portions : 2
Ingrédients
2 feuilles de menthe
30 ml (2 c. à s.) de persil haché
500 ml (2 t.) d’épinards
22,5 ml (1 1/2 c. à s.) de graines de caméline
85 ml (1/3 t.) de morceaux d’ananas congelés
85 ml (1/3 t.) de morceaux de mangues congelés
170 ml (2/3 t.) de jus d’ananas
Préparation
Dans un mélangeur électrique, mélanger tous les ingrédients jusqu’à la consistance désirée.
Servir dans un verre ou dans un bol, au choix.
Note
Les graines de caméline renferment des protéines, des fibres et des oméga-3, entre autres. Pour cette recette, vous pouvez utiliser les graines de caméline Signé Caméline, par Oliméga, un des gagnants des Grands Prix DUX 2019.
