2020 nous a amenés à cuisiner plus de repas à la maison, à découvrir de nouvelles saveurs et à prendre soin de notre alimentation. Vous avez été nombreux à reproduire nos recettes chez vous et nous sommes fiers de vous inspirer à cuisiner davantage et à rassembler votre petite famille autour d’une table bien garnie. Dans cet article, nous avons rassemblé les recettes qui vous ont le plus fait du bien en cette année particulière.
Filet de truite à l’érable
5 minutes de préparation, c’est tout ce qu’il vous faudra pour réaliser cette recette. Il vous suffit d’avoir du sirop d’érable, des flocons d’oignons déshydratés et des graines de sésame pour pouvoir parfumer votre filet de truite au plus grand plaisir de vos papilles.
Si cette recette saine et pratique vous tente, consultez la recette complète : Filet de truite à l’érable
Gâteau à la compote de pommes et garniture croustillante
Puisque nous passons de plus en plus de temps à la maison, beaucoup d’entre nous se sont mis à la pâtisserie et ont testé plusieurs de nos desserts. Parmi les recettes sucrées les plus populaires de cette année, nous retrouvons ce savoureux mélange de gâteau à la compote garni de pacanes et parfumé à la cannelle.
Envie de vous faire plaisir ? Consultez la recette complète et vous ne serez pas déçu : Gâteau à la compote de pommes et garniture croustillante.
Macaroni au fromage, chorizo et oignons caramélisés
Envie d’un plat réconfortant garni au fromage et facile à préparer ? Rien de mieux que des macaronis pour vous réconforter quand vous n’avez pas envie de passer des heures à cuisiner. Prêts en seulement 20 minutes, ce plat express de macaroni au fromage, chorizo et oignons caramélisés saura séduire les paresseux!
Si l’idée de cuisiner des plats rapides et faciles vous tente, consultez la recette complète : Macaroni au fromage, chorizo et oignons caramélisés
Jambon au sirop d’érable, moutarde et bière
4 ingrédients, c’est tout ce dont vous avez besoin pour réaliser cette recette ! Faite avec du jambon à l’os, du sirop d’érable, de la moutarde de Dijon et de la bière, cette recette riche en saveurs saura égayer vos soupers de famille.
Vous avez l’eau à la bouche ? Procurez-vous les 4 ingrédients et réalisez la recette : Jambon au sirop d’érable, moutarde et bière
Soupe tom yum au tofu.
Si diminuer votre consommation de viande fait partie de vos résolutions pour la prochaine année, cette recette de soupe au tofu saura vous inspirer. Le tofu a pour réputation d’être fade et sans saveur, et pourtant cet ingrédient source de protéine végétale est versatile, économique et facile à intégrer dans son alimentation ! Parfumé au jus de lime, à la citronnelle et au gingembre, ce mélange vous fera changer d’avis sur le tofu.
Consultez la recette complète : Soupe tom yum au tofu
Nous espérons que cette sélection est à votre goût et vous donnera envie d’aller à la recherche de nouvelles saveurs en cuisinant davantage.